LES GALETTES PLANCHETTE
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- Galettes de sarrasin roulées et coupées sur planche à partager -

Beurre à l'ail, emmental ....................................   4,50€

Camembert, caramel beurre salé maison ....   4,50€

Chèvre, miel de Bretagne .................................   4,50€

Noix de jambon, tome fumée .........................   4,50€

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LES SAMO/SALÉS

-  Assortiment de Samoussas de galette Blé noir (Sarrasin)  -

6 pièces ........ 7.00€

9 pièces ........ 9.00€

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GALETTE
COQUILLAGE

- Noix de Saint Jacques -

Normandes pêchées en Atlantique Nord Est

Les Viviers du Pradic à Etel 56

- Crême de butternut -

Par la Chef Joy "Le Clos Marine"

- Tuiles de galette au Kari gosse -

Par Clémence Maugere

de "Caramel & Sarrasin" à Plouhinec 56

-

15,50€

Accord mets & vins

Par Anthony Moy

de "L'histoire d'une bouteille" à Plouhinec 56

Chinon blanc IGP - Domaine des beguineries -

Val de Loire bio

-

verre 15cl 5,20€

Menetou-salon blanc - Domaine Pellé -

Vin de Loire bio

-

verre 15cl 5,60€

 
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LES GALETTES MENHIR ©

-  Galettes de Blé noir (Sarrasin) FROIDES garnies et roulées  -

servis avec frites ou salade.

OSCAR

Houmous de betterave, aubergine et courgette grillées,

féta, tomate cerise, crème de balsamique,

pignons de pin, salade ..................................................................    13,50€

TOM

Purée de butternut à la châtaigne, reblochon,

noix de jambon fumée, noisettes concassées,

chips de galette, salade ................................................................    14,80€

 
LES CAIRNS DU CLOS

- Burgers au "PAIN de BLE NOIR" unique -

- Pain élaboré avec Christophe Lossouarn Boulanger -

O'Délices de Plouhinec

  - servis avec frites ou salade -

GUSTAVE

Pain au blé noir, steak haché façon bouchère,

tomme fumée, oignons confits au cidre, oignons frits,

chips de blé noir, sauce au poivre, salade .........................   14,80€

ANAÏS

Pain au blé noir, steak haché façon bouchère,

camembert, champignons sautés à l'ail,

chips de blé noir, sauce ail ciboulette, salade ..................   14,80€

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LES GALETTES DE SARRASIN
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- Fines et croustillantes -

LES SIMPLES

Beurre de baratte ......................................................................................

Beurre maître d'hôtel ................................................................................

Galette au lait ribot fermier .....................................................................

Oeuf plein air ............................................................................................

Emmental ..................................................................................................

Jambon .....................................................................................................

Oeuf plein air, emmental ..........................................................................

Oeuf plein air, jambon ..............................................................................

Emmental, jambon ...................................................................................

Emmental, poitrine fumée .......................................................................

Emmental, andouille de campagne Bretonne ........................................

Camembert, salade ..................................................................................

Camembert, caramel au beurre salé maison ........................................

Crottin de chèvre, salade ........................................................................

Crottin de chèvre, miel de Sarrasin .......................................................

2,60€

2,80€

5,00€

3,80€

3,80€

4,00€

4,80€

4,80€

4,80€

5,00€

5,50€

6,00€

6,00€

6,00€

6,00€

LES COMPLETES

Oeuf, emmental, jambon ..........................................................................

Oeuf, emmental, andouille .......................................................................

Oeuf, emmental, saucisse ........................................................................

Oeuf, emmental, poitrine fumée ..............................................................

Super complète : Oeuf, emmental, jambon, concassé de tomates,

champignons sautés à l'ail ......................................................................

7,30€

7,80€

7,80€

7,50€

8,90€

NOS SPECIALITES

GABRIEL

Steak haché, oignons confits au cidre, beurre à l'ail, emmental, 

concassé de tomates, frites ....................................................................

GILLES

Crottin de chèvre, poitrine fumée, miel de Sarrasin, salade, noix .........

MARCO

Saucisse, moutarde, oignons confits au cidre, emmental, frites .........

MATHIEU

Andouille de campagne Bretonne, Timanoix, abricots secs .................

PATRICK

Noix de jambon fumée, tome fumée, oignons confits au cidre, oeuf ..

SEBASTIEN

Poitrine fumée, pruneaux, oeuf, camembert ..........................................

STEPHANE

Boudin noir, pomme rôtie, oignons confits au cidre .............................

VADIM

Oeuf, fromage "le préféré de mamie", champignons sautées à l'ail, concassé de tomates ..............................................................................

 

 

10,80€

10,30€

9,80€

9,80€

9,80€

9,80€

9,80€

8,50€

ACCOMPAGNEMENTS

Champignons sautés à l'ail .....................................................................

Concassé de tomates .............................................................................

Oignons confits au cidre .........................................................................

Salade verte .............................................................................................

Frites .........................................................................................................

1,80€

1,80€

1,80€

3,00€

3,50€

 
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LES CRÊPES  DE FROMENT

LES SIMPLES

Beurre de baratte ......................................................................................

Beurre de baratte, sucre ...........................................................................

Chantilly .....................................................................................................

Citron pressé maison ...............................................................................

Chocolat maison .......................................................................................

Chocolat maison, noix de coco ...............................................................

Caramel au beurre salé maison ...............................................................

Caramel au beurre salé à la pistache ......................................................

Confiture artisanales "La Cour d'Orgères (abricot, fraise, mirabelle) ...

Crème de marron ......................................................................................

Miel de Bretagne .......................................................................................

Pâte à tartiner "Nocciolata" ......................................................................

Pomme cuite ..............................................................................................

Pomme cuite, caramel au beurre salé maison ........................................

Banane fraîche, chocolat maison ............................................................

2,80€

3,00€

4,00€

4,00€

4,20€

4,80€

4,80€

5,30€

4,00€

4,50€

4,50€

5,00

4,80€

5,90€

5.90€

NOS SPECIALITES

AMELIE

Banane fraîche, chocolat maison, noix de coco, chantilly .....................

EMMA

Poire pochée, chocolat maison, amandes effilées, chantilly ................

ISABELLE

Pâte à tartiner "Nocciolata, crème glacée vanille,

éclats de pistaches, chantilly ...................................................................

JOY

Poire pochée, caramel au beurre salé maison, pralin, chantilly ............

LAETITIA

Pomme cuite, miel de Bretagne, crème au glacée au blé noir ...............

MICHELE

Pomme cuite, caramel au beurre salé maison,

crème glacée au sablé breton, chantilly .................................................

NATHALIE

Miel de Bretagne, citron pressé, amandes effilées ................................

PIERRETTE

Caramel au beurre salé à la pistache, sorbet fraise,

éclats de pistaches, chantilly ....................................................................

 

8,50€

8,40€

8,50€

8,80€

8,20€

9,20€

7,80€

8,50€

LES DOUCEURS SUCREES

Mix 2 Samoussas de froment ..................................................................

1 Samo/sucré poire pochée, chocolat, amandes effilées, chantilly.

1 Samo/sucré pomme rôtie, caramel au beurre salé, pralin.

8,00€

BOULES DE GLACE ARTISANALES

Crèmes glacées :

Blé noir (Sarrasin), cacao, café, caramel

au beurre salé, coco, pistache, sablé Breton, vanille ....

Sorbets :

Cassis, citron, fraise, framboise .....................................

 

2 boules 5,00€    3 boules 7,00€

2 boules 5,00€    3 boules 7,00€

ACCOMPAGNEMENTS

Chantilly ....................................................................................................

2.00€

-  Nos Chocolats et Caramels sont maison -

 
LES BOISSONS

APERITIFS

Ricard ................................................................................

Ouestis ..............................................................................

Whisky "Gallec Blended Warenghe" ................................
Whisky "Abberlour 10 ans" ..............................................
Whisky "Nikka" .................................................................

Cognac "Gautier" ..........................................................................

Rhum "Diplomatico" .....................................................................

Martini blanc / Martini rouge .........................................
Kir vin blanc (cassis, framboise, pèche) .......................
Kir Breton  (cassis, framboise, pèche) ..........................

Cidre au verre "Rhuys Nicol" (doux ou brut) .................

     2cl        3,80€

     2cl        3,80€

     4cl        6,20€

     4cl        7,50€

     4cl        8,00€

      4cl          7,00

      4cl          8,00

     6cl        4,80€

   15cl        4.40€

   15cl        3,80€

   15cl        3.40€

CHAMPAGNE

Demi bouteille "Mumm Cordon Rouge" ..........................

Bouteille "Mumm Cordon Rouge" ....................................

37,5cl           40€

   75cl           70€   

EAU

Plancoët bleu ...................................................................

Plancoët rouge ................................................................
Plancoët intense ..............................................................

50cl         2,80€       1L       4,00€

50cl         2,80€       1L       4,00€

33cl         2,60€

BOISSONS FRAÎCHES

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Sirop à l'eau - "Monin" : Citron, fraise, grenadine, menthe ....

Jus de fruit - "Emile Vergeois" :

Abricot, framboise, orange, pêche, pomme ........................

Coca cola / Coca cola sans sucre ......................................
Orangina ............................................................................
Ice Tea pêche ....................................................................
Breizh Limo .......................................................................

Lait Ribot .........................................................................

25cl           2,00

25cl        4,50€

33cl        3.80€

25cl           3,50€

25cl          3,50€

33cl          3,80€

25cl          3,00€

CIDRES ET BIÈRES

Cidre de Rhuys doux - "Cidrerie de Rhuys Nicol" .....................

Cidre de Rhuys brut - "Cidrerie de Rhuys Nicol" ......................

Cidre artisanal doux - "Château Lezergué" ...............................
Cidre artisanal brut - "Château Lezergué" ................................
Cidre Guillevic - "Sorre" .................................................................
Cidre au blé noir torréfié - "Kystin" Sarrasin .............................

Cidre aux châtaignes - "Kystin" Cuvée XVII ..............................

Poiré au gingembre - "Kystin" Kalysie ........................................

Craft Cidre Bio - "Ti-Lo" .................................................................
Cidre & Bière bouteille - "Rhuys Nicol" ......................................

Bière bouteille - "Blanche Hermine" ...........................................

Bière bouteille - "Blanche Hermine IPA" .....................................
Bière bouteille - "Sant Erwann" VP ..............................................
Bière bouteille - "Dremmwel" Rousse - Bio ...............................
Bière bouteille - "Dremmwel" au Blé noir - Bio ..........................

verre 15cl         3,40€          75cl       9,00€

verre 15cl         3,40€          75cl       9,00€

                                              75cl     10,00€

                                              75cl     10,00€

                                              75cl     12,00€

                                              75cl     14,00€

                                              75cl     14,00€

                                              75cl     14,00€

          33cl         5,80€

          33cl         5,60€

          33cl         5,50€

          33cl         5,50€

          33cl         5,40€

          33cl         5,60€

          33cl         5,60€

VINS BLANCS

Sauvignon Pays d'Oc IGP .................................................
Chardonnay VDF - Bouchard Ainé & Fils .........................
Cheverny AOP - Les Vieilles Serres ..................................

verre 15 cl        4,40€

                                               75cl         19€

                                        75cl       24€

VINS ROSES

Rosé Pays d'Oc IGP ..........................................................
Rosé IGP Ile de beauté - "Terra Nativa"............................

Verre 15 cl       4,20€

                                             75cl        18€

VINS ROUGES

Pinot Noir VDF - Bouchard Ainé & Fils .............................
Saint Nicolas De Bourgueil AOP - La Chevallerie ............
Puisseguin Saint Emilion AOP - La Vanelle .....................

Verre 15 cl       4,80€         75cl        19€

                                             75cl        24€

                                      75cl       28€

DIGESTIFS

Cydre de Glace - "Kystin" ..................................................
Cognac "Gautier" ..............................................................
Rhum - "Diplomatico" .......................................................
Elixir d’Armorique .............................................................
Chouchen - "Melmor Warenghem" ..................................

4cl       7,00€

4cl       7.00€

4cl       8.00€

4cl       6.50€

4cl       4,50€

BOISSONS CHAUDES

Café, Café allongé, Décaféiné - "Nespresso" ...........................................
Café noisette, café crème - "Nespresso" ................................................................

Thé, infusion - "La Brulerie d’Alré" ............................................................

2,40€

2,60

3,20€

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Taxes et service compris, prix nets en euros TTC.

N'hésitez pas à demander la liste des allergènes, elle est à votre disposition ici.