LA CARTE - Restaurant Crêperie Le Clos Marine

LES GALETTES PLANCHETTE

- Galettes de sarrasin roulées et coupées sur planche à partager -

Beurre à l'ail, emmental .................................... 4,50€

Camembert, caramel beurre salé maison .... 4,50€

Chèvre, miel de Bretagne ................................. 4,50€

Noix de jambon, tome fumée ......................... 4,50€

Reblochon, poitrine fumée .............................. 5,00€

LES SAMO/SALÉS

- Assortiment de Samoussas de galette Blé noir (Sarrasin) -

3 pièces ........ 4.00€

6 pièces ........ 6.00€

9 pièces ........ 8.00€

LES GALETTES MENHIR ©

- Galettes de Blé noir (Sarrasin) FROIDES garnies et roulées -

servis avec frites ou salade.

AXEL

Crème sauce barbecue, saucisse grillée, oignons frits, salade de saison.

14,00€

MAX

Poitrine fumée, crème de chèvre frais ciboulette, oignons frits, crottin de chèvre, miel de Bretagne, salade.

14,00€

OSCAR

Houmous de betterave, aubergine et courgette grillées, féta, tomate cerise, crème de balsamique, pignons de pin, salade.

13,50€

THEA

Saumon fumé, crème citron à l'aneth, baie roses, perles de yuzu, baies roses, salade de saison.

14,50€

TOM

Purée de butternut, reblochon, noix de jambon fumée, noisettes concassées, salade de saison.

14,50€

LES CAIRNS DU CLOS

- Burgers au pain de blé noir unique -

Elaboré par Christophe Lossouarn Boulanger :

- servis avec frites -

O'Délices de Plouhinec

Bientôt

LES GALETTES DE SARRASIN

LES CLASSIQUES

Beurre de baratte ......................................................................................

Beurre aromatisé : maître d'hôtel ou piment d'espelette ......................

Galette au lait ribot fermier .....................................................................

Oeuf plein air ............................................................................................

Emmental ..................................................................................................

Jambon .....................................................................................................

Oeuf plein air, emmental ..........................................................................

Oeuf plein air, jambon ..............................................................................

Emmental, jambon ...................................................................................

Emmental, poitrine fumée .......................................................................

Emmental, andouille de campagne Bretonne ........................................

Camembert, salade ..................................................................................

Camembert, caramel au beurre salé maison ........................................

Crottin de chèvre, salade ........................................................................

Crottin de chèvre, miel de Sarrasin .......................................................

2,60€

2,80€

5,00€

3,80€

4,00€

4,80€

5,00€

5,50€

6,00€

LES COMPLETES

Oeuf, emmental, jambon ..........................................................................

Oeuf, emmental, andouille .......................................................................

Oeuf, emmental, saucisse ........................................................................

Oeuf, emmental, poitrine fumée ..............................................................

Super complète : Oeuf, emmental, jambon, concassé de tomates,

champignons sautés à l'ail ......................................................................

7,30€

7,80€

7,50€

8,90€

LES SPECIALITES

GABRIEL

Steak haché, oignons confits au cidre, beurre à l'ail, emmental,

concassé de tomates, frites ....................................................................

GILLES

Crottin de chèvre, poitrine fumée, miel de Sarrasin, salade, noix .........

MARCO

Saucisse, moutarde, oignons confits au cidre, emmental, frites .........

MATHIEU

Andouille de campagne Bretonne, Timanoix, abricots secs .................

PATRICK

Noix de jambon fumée, tome fumée, oignons confits au cidre, oeuf ..

SEBASTIEN

Poitrine fumée, pruneaux, oeuf, camembert ..........................................

STEPHANE

Boudin noir, pomme rôtie, oignons confits au cidre .............................

VADIM

Oeuf, fromage "le préféré de mamie", champignons sautées à l'ail, concassé de tomates ..............................................................................

10,50€

10,30€

9,80€

8,50€

ACCOMPAGNEMENTS

Champignons sautés à l'ail .....................................................................

Concassé de tomates .............................................................................

Oignons confits au cidre .........................................................................

Salade verte .............................................................................................

Frites .........................................................................................................

1,80€

3,00€

3,50€

LES GRILLADES

- Toutes nos viandes sont accompagnées de frites et de salade -

Steak haché enfant origine France ........................................................

Saucisse de campagne artisanale .........................................................

9,50€

LES CRÊPES DE FROMENT

LES CLASSIQUES

Beurre de baratte ......................................................................................

Beurre de baratte, sucre ...........................................................................

Chantilly .....................................................................................................

Citron pressé maison ...............................................................................

Chocolat maison .......................................................................................

Chocolat maison, noix de coco ...............................................................

Caramel au beurre salé maison ...............................................................

Caramel au beurre salé à la pistache ......................................................

Caramel au beurre salé à la framboise ...................................................

Confiture maison (voir parfums du jour) .................................................

Crème de marron ......................................................................................

Miel de Bretagne .......................................................................................

Pâte à tartiner aux noisettes Bretonnes ..................................................

Pomme cuite ..............................................................................................

Pomme cuite, caramel au beurre salé maison ........................................

Banane fraîche, chocolat maison ............................................................

2,80€

3,00€

4,00€

4,20€

4,80€

5,30€

4,00€

4,50€

5,00€

4,80€

5,90€

5.90€

LES SPECIALITES

AMELIE

Banane fraîche, chocolat maison, noix de coco, chantilly .....................

EMMA

Poire pochée, chocolat maison, chantilly,

amandes effilées, chantilly .......................................................................

ISABELLE

Pâte à tartiner aux noisettes Bretonnes, crème glacée vanille,

éclats de pistaches, chantilly ...................................................................

JOY

Poire pochée, caramel au beurre salé maison, pralin, chantilly ............

LAETITIA

Pomme cuite, miel de Bretagne, crème au glacée au blé noir ...............

MICHELE

Pomme cuite, caramel au beurre salé maison,

crème glacée au sablé breton, chantilly .................................................

NATHALIE

Miel de Bretagne, citron pressé, amandes effilées ................................

PIERRETTE

Caramel au beurre salé à la pistache, sorbet fraise,

éclats de pistaches, chantilly ....................................................................

7,80€

8,20€

8,50€

8,00€

8,50€

7,80€

8,20€

LES DOUCEURS SUCREES

Mix 2 Samoussas de froment ..................................................................

1 Samo/sucré poire pochée, chocolat, amandes effilées, chantilly.

1 Samo/sucré pomme rôtie, caramel au beurre salé, pralin.

8,00€

BOULES DE GLACE ARTISANALES

Crèmes glacées :

Blé noir (Sarrasin), cacao, caramel au beurre salé,

coco, pistache, sablé Breton, vanille.

Sorbets :

Cassis, citron, fraise, framboise .....................................

2 boules 5,00€ 3 boules 7,00€

ACCOMPAGNEMENTS

Chantilly ....................................................................................................

2.00€

- Nos Chocolats, Caramels et Confitures sont maison -

LES BOISSONS

APERITIFS

Ricard ................................................................................

Ouestis ..............................................................................

Whisky "Gallec Blended Warenghe" ................................
Whisky "Abberlour 10 ans" ..............................................
Whisky "Nikka" .................................................................
Cognac "Gautier" ..........................................................................

Rhum "Diplomatico" .....................................................................

Martini blanc / Martini rouge .........................................
Kir vin blanc (cassis, pèche, framboise) .......................
Kir Breton (cassis, pèche, framboise) ..........................

Cidre au verre (doux ou brut) "Chateau Lezergué" .......

2cl 3,80€

4cl 5,80€

4cl 7,50€

4cl 7,00€

4cl 8,00€

6cl 4,50€

15cl 4.40€

15cl 3,80€

15cl 3.00€

EAU

Plancoët bleu ...................................................................

Plancoët rouge ................................................................
Plancoët intense ..............................................................

50cl 2,80€ 1L 4,00€

33cl 2,60€

BOISSONS FRAÎCHES

Sirot à l'eau - "Monin" : Citron, fraise, grenadine, menthe ......

Jus de fruit - "Emile Vergeois" : abricot, orange, pomme ....

Coca cola / Coca cola sans sucre ......................................
Orangina ............................................................................
Ice Tea pêche .....................................................................
Breizh Limo .......................................................................

Lait Ribot .........................................................................

25cl 1.80€

25cl 4,50€

33cl 3.50€

25cl 3,50€

33cl 3,50€

25cl 3,00€

CIDRES ET BIÈRES

Cidre de Rhuys doux - "Cidrerie de Rhuys Nicol" ..............

Cidre de Rhuys brut - "Cidrerie de Rhuys Nicol" ................

Cidre artisanal doux - "Château Lezergué" ........................
Cidre artisanal brut - "Château Lezergué" .........................
Cidre Guillevic - "Sorre" .......................................................
Cidre au blé noir torréfié - "Kystin" Sarrasin .....................

Cidre aux châtaignes - "Kystin" Cuvée XVII .......................

Poiré au gingembre - "Kystin" Kalysie ...............................

Craft Cidre Bio - "Ti-Lo" .......................................................
Bière pression - "Heineken" ................................................
Bière bouteille - "Blanche Hermine" ...................................
Bière bouteille - "Sant Erwann" VP .....................................
Bière bouteille - "Dremmwel" Rousse - Bio ........................
Bière bouteille - "Dremmwel" au Blé noir - Bio ..................

verre 15cl 3,20€ 75cl 9,00€

75cl 10,00€

75cl 12,00€

75cl 14,00€

33cl 6.00€ 75cl 15,00€

33cl 5,20€

25cl 3,20€

33cl 4,80€

33cl 5,00€

VINS BLANCS

Sauvignon Atlantique IGP - Coté Océan ..........................
Chardonnay VDF - Bouchard Ainé & Fils .........................
Cheverny AOP - Les Vieilles Serres ..................................

verre 15 cl 3,80€ 75cl 15€

verre 15 cl 4,20€ 75cl 18€

75cl 21€

VINS ROSES

Rosé - Atlantique IGP - "Coté Océan" ...............................
Rosé IGP Ile de beauté - "Terra Nativa"............................

Verre 15 cl 3,80€ 75cl 15€

75cl 18€

VINS ROUGES

Pinot Noir VDF - Bouchard Ainé & Fils .............................
Saint Nicolas De Bourgueil AOP - La Chevallerie ............
Puisseguin Saint Emilion AOP - La Vanelle .....................

Verre 15 cl 4,20€ 75cl 18€

75cl 22€

75cl 28€

DIGESTIFS

Fine de Bretagne ...............................................................
Cydre de Glace - "Kystin" ..................................................
Cognac "Gautier" ..............................................................
Rhum - "Diplomatico" .......................................................
Elixir d’Armorique .............................................................
Chouchen - "Melmor Warenghem" ..................................

4cl 6,50€

4cl 7,00€

4cl 7.00€

4cl 8.00€

4cl 6.50€

4cl 4,50€

BOISSONS CHAUDES

Café, Café allongé, Décaféiné - "Nespresso" ...........................................
Café noisette, café crème - "Nespresso" ................................................................

Thé, infusion - "La Brulerie d’Alré" ............................................................

2,20€

2,40€

2,80€

Taxes et service compris, prix nets en euros TTC.

N'hésitez pas à demander la liste des allergènes, elle est à votre disposition ici.

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